“집에서 끓인 미역국이 뭔가 허전하다면 이것 넣어보세요” 30년경력 쉐프가 공개하는 최고의 미역국 레시피
미역국은 영양도 풍부하고 만들기도 어렵지 않은 음식이지만 어떤 재료를 사용하느냐에 따라 맛이 달라지기도 합니다. 만약 미역국을 끓여도 무언가 부족하다고 느껴지신다면 그 부분을 확실하게 채워줄 수있는비법이 있습니다. 28년 경력의 셰프가 알려주는 맛있는 미역국 레시피에 대해 알아보도록 하겠습니다. 미역국 비밀레시피 재료: 한우양지 300g, 건미역 35g, 통양파 1개, 참기름, 국간장, 볶은소금, 미림 ① 건미역 35g(4~5인분기준) 30분 찬물에 불린다 … Read more