믹스커피는 식후에 마시면 개운한 느낌이 들어서 많은 분들이 드시는데요, 습관처럼 많이 자주 마시게 되면 오히려 혈관건강을 해칠 수 있습니다.
하지만 다이어트에 독이 되는 믹스커피를 혈관도 깨끗하게 만들면서 건강하게 먹을 수 있는 방법이 있습니다.
굶지 않고 삼시세끼를 다 먹으면서도 혈관관리와 다이어트에 좋은 방법이라고 하는데요.
그것은 바로 커피에 누룽지를 섞어 마시는 것 입니다.
누룽지 자체가 탄수화물 소화에 도움을 주는 것은 많이 알려진 사실인데요. 과거에는 식사를 마치고 후식으로 숭늉을 마셔 소화를 돕곤 했습니다.
누룽지 커피의 장점은 믹스커피에 들어있는 카제인나트륨 성분으로 기름기 제거를 돕고, 누룽지의 탄수화물 분해효과를 함께 기대할 수 있다는 점입니다.
누릉지 커피 만들기
① 누룽지를 뜨거운 물에 10분 불린다
② 커피믹스 한 봉지를 컵에 넣는다
③ 불린 누룽지를 티스푼으로 세 숟가락 넣는다
④ 뜨거운 물을 150ml 정도 붓고 섞는다
커피와 누룽지가 섞이면 이도저도 아닌 이상한 맛이 날꺼란 생각이 드는데요.
의외로 커피맛은 그대로 나면서 누룽지는 살짝 씹히는 디저트와 같은 식감을 느낄 수 있습니다.